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La BRASSERIE Cap'Taine Mousse
"Cap'taine Mousse est une microbrasserie nyonnaise fondée en 2016 par deux frères nyonnais amateurs de bière : Manu l'expert en hôtellerie et Jérôme le scientifique.
Comme tout bon brasseur, ils ont commencé dans leur garage avec du matériel improvisé et une seule variété de bière. En 2024, ils disposent d'une véritable microbrasserie ultramoderne qui produit 7 bières différentes et se classe parmi les meilleures microbrasseries de la région." 
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® FESTYMALT 2024
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