La BRASSERIE Celestial
Chez Celestial, brasserie artisanale et familiale située à 500 mètres de la plage de La Tène, nous produisons des bières sans compromis qui repoussent les limites des exigences stylistiques pour accéder aux goûts intenses et expressifs.
Nous avons ouvert les portes en mai 2018 et sommes restés résolument indépendants. L’utilisation de matières premières locales est d’une grande importance pour nous. Notre witbier / blanche bio (L'intemporelle) et notre blonde ale bio (La perche filante) contiennent une majorité de céréales cultivées à Wavre et au Landeron et sont labellisées « Neuchâtel Vins et Terroir Regio Garantie ». |