​La BRASSERIE de La Fée Maltée

Nous sommes deux amis d’enfance passionnés par la bière. En 2017, nous avons fait un cours de brassage puis brassé nos premières bières à Yvonand. Nous avons élaboré nos recettes en voulant créer des bières pleines de saveurs et d’originalité pour transporter les amateurs de mousse dans notre monde féérique de la bière. La Fée Maltée est née !
​
En 2018, nous avons déménagé à Echallens pour répondre à la demande grandissante des amateurs de nos précieux breuvages tout en privilégiant la qualité à la quantité. Notre fabrication reste entièrement artisanale avec une production maximale de 100 litres par jour. Nous proposons actuellement six sortes de bières, la blanche à l’avoine, la blonde houblonnée, la blonde triple, la pale ale, l’indian pale ale (IPA) et la saison. Pour l’hiver, nous compléterons notre gamme avec une bière de noël.

Toutes les brasseries